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區(qū)塊鏈技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品溯源領(lǐng)域的試點(diǎn)應(yīng)用——順豐科技有限公司


案例基本內(nèi)容和執(zhí)行情況

豐溯溯源利用區(qū)塊鏈技術(shù),聯(lián)合順豐速運(yùn)、第三方質(zhì)檢機(jī)構(gòu)、政府部門共建農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)聯(lián)盟鏈,解決了傳統(tǒng)溯源的數(shù)據(jù)中心化存儲(chǔ)、產(chǎn)品竄貨等最大痛點(diǎn)。

豐溯平臺(tái),幫助梅州大浦縣的柚子進(jìn)行全程溯源,覆蓋從產(chǎn)地端到消費(fèi)者端的全部環(huán)節(jié)數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)真正的完整溯源,為政府和企業(yè)帶來品質(zhì)保證、數(shù)據(jù)真實(shí)、全程可追溯、來源可查等價(jià)值。

消費(fèi)者通過掃碼即可查詢完整的溯源信息,同時(shí)在溯源頁面對(duì)產(chǎn)地和商品進(jìn)行宣傳介紹,向消費(fèi)者呈現(xiàn)一個(gè)完整的產(chǎn)品檔案。

行業(yè)痛點(diǎn):

近年來,隨著各類食品、藥品安全問題的出現(xiàn),傳統(tǒng)的檢驗(yàn)已越來越難以滿足市場(chǎng)規(guī)范和消費(fèi)者要求,這些問題的發(fā)生導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)商品產(chǎn)生了嚴(yán)重的信任危機(jī),可溯源成為了產(chǎn)品品質(zhì)的保障標(biāo)簽。

商品溯源覆蓋率低,溯源產(chǎn)業(yè)還處于初級(jí)階段。根據(jù)農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯展示平臺(tái)的數(shù)據(jù)計(jì)算, 2014年我國各種初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的可追溯比例均不足1%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家水平(如歐洲和日本的牛肉可溯源比例均達(dá)到了 100%)。未來依然需要大規(guī)模投資。農(nóng)產(chǎn)品的部分賣點(diǎn)會(huì)使消費(fèi)者產(chǎn)生溯源需求,主要有地方特色、高品質(zhì)、安全等,消費(fèi)者對(duì)此類賣點(diǎn)的產(chǎn)品會(huì)非常關(guān)注其賣點(diǎn)內(nèi)容的真?zhèn),從而就?duì)產(chǎn)生對(duì)應(yīng)的溯源需求。

解決思路:

豐溯溯源利用區(qū)塊鏈技術(shù),聯(lián)合順豐速運(yùn)、第三方質(zhì)檢機(jī)構(gòu)、政府部門共建農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)聯(lián)盟鏈,解決了傳統(tǒng)溯源的數(shù)據(jù)中心化存儲(chǔ)、產(chǎn)品竄貨等最大痛點(diǎn)。

深度溯源:從田間到餐桌的完整溯源,物流數(shù)據(jù)為順豐核心優(yōu)勢(shì)

品質(zhì)有保證:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、銷售全流程深度把控

數(shù)據(jù)不可篡改:物聯(lián)網(wǎng)+區(qū)塊鏈技術(shù),保證數(shù)據(jù)真實(shí)不可篡改

政企數(shù)據(jù)打通:和商務(wù)部數(shù)據(jù)打通,作為政府的可信數(shù)據(jù)源

主要技術(shù)指標(biāo):

基于IBM的HyperLedger Fabric框架,實(shí)現(xiàn)一物一碼,基于國際標(biāo)準(zhǔn)GS1的溯源碼TPS達(dá)到5000,網(wǎng)絡(luò)延時(shí)小于10ms,部署區(qū)塊鏈網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)數(shù)4個(gè),物聯(lián)網(wǎng)傳感器300個(gè)。

案例主要經(jīng)濟(jì)成效和社會(huì)成效分析

品牌形象:保證原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)效益,創(chuàng)造品牌附加價(jià)值

深度溯源:從田間到餐桌的完整溯源,物流數(shù)據(jù)為順豐核心優(yōu)勢(shì)

品質(zhì)有保證:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、銷售全流程深度把控

數(shù)據(jù)不可篡改:物聯(lián)網(wǎng)+區(qū)塊鏈技術(shù),保證數(shù)據(jù)真實(shí)不可篡改

政企數(shù)據(jù)打通:和商務(wù)部數(shù)據(jù)打通,作為政府的可信數(shù)據(jù)源

為何采用區(qū)塊鏈技術(shù),說明區(qū)塊鏈在其中的不可替代性:

區(qū)塊鏈技術(shù)-杜絕信息篡改:摒棄傳統(tǒng)的中心化數(shù)據(jù)存儲(chǔ),利用分布式存儲(chǔ),保證數(shù)據(jù)安全;

共建聯(lián)盟鏈,數(shù)據(jù)多方記錄,不可篡改;有效打通商務(wù)部數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的可信互聯(lián);

通過區(qū)塊鏈技術(shù)手段,將多方數(shù)據(jù)可信的連接起來,以追溯的方式有效的保證了產(chǎn)品的品質(zhì);

農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)-杜絕信息造假:利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),自動(dòng)化的無人工干預(yù)的實(shí)時(shí)采集數(shù)據(jù),保證數(shù)據(jù)源頭的可信;

利用區(qū)塊鏈技術(shù),分布式的存儲(chǔ)并驗(yàn)證物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)、物流數(shù)據(jù)、質(zhì)檢數(shù)據(jù)等,保證多方數(shù)據(jù)無法篡改和可信利用。

本文選自數(shù)據(jù)要素價(jià)值創(chuàng)新示范案例集(2023年度)